蜜蜂牌麦芽糖的初始生产商号是“合和号”，于1944年初开设，属私人合伙的手工作坊，主要熬制麦芽糖出售，兼营酿制米酒。当时，我们的麦芽糖师傅是陈冠南先生。  
同年8月，梧州被日军占领，“合和号”歇业。店内师傅及伙计等躲回乡下耕田种地。直至1945年7月，形势有所稳定后，大家才又回到梧州，重整旗鼓，开门迎客。由于当时的客观条件所限，“合和号”只开设至1949年，麦芽糖的生产并没有得到很大发展。

解放后，百废待兴，中国工业亟待发展。在国家号召下，手工业合作化运动开始蓬勃发展。  
1956年2月8日，梧州市各个具有不同技术专长的手工业者一起，以自愿组合为原则，组建成立中国广西第一家生产麦芽糖的手工业生产合作社——“梧州市酱料凉果生产合作社”，成为以麦芽糖为主导、以酱料与凉果为辅的社会主义新型手工业生产合作社。由于其自身具备麦芽糖制作技艺，陈冠南自然成为合作社煮制麦芽糖的师傅。产品上横向联合、技术上互通有无，使梧州麦芽糖的生产步入正轨并得到进一步发展。  
“梧州市酱料凉果生产合作社”成立之初，仅有社员67人，由余维强任社长，厂址设在南中路44号。因受当时物质条件限制，初期麦芽糖生产工艺及设备仍较落后，日产麦芽糖只有300公斤左右。

1958年，在“大跃进”的思想指导下，酱料凉果社与饼食社、米粉社、面条社、糖果社、山楂社等合并成立梧州市食品厂。  
1961年，随着“大跃进”结束，根据市委关于恢复手工业的指示精神，梧州市食品厂解散改组，“酱料凉果社”恢复为独立经营（撤厂归社），由李允强担任社主任，并回归到“广西梧州市手工业生产合作社食品专业联社”管理。1962年麦芽糖出口量达到66.74吨。  
1965年，酱料凉果社进行经济改组，自4月1日起分立为饴糖凉果社和酱料社。饴糖凉果社有卢琼珍、陈德南、陈冠南、霍洁雄等职工39人，生产麦芽糖、凉果、蜜饯、果胚等，由陈启担任主任。  
1970年12月10日，饴糖凉果社再度与酱料社等十个合作社合并，成立梧州市手工业食品生产合作社（简称“食品社”）。不久后任命相关负责人分别负责政工与后勤工作。  
1973年4月1日，根据中共梧州市委和二轻局党委相关指示精神，食品社五车间（饴糖车间）与二车间（山楂社）合并成立梧州市凉果蜜饯厂，主要产品为麦芽糖和凉果蜜饯。

梧州市凉果蜜饯厂成立初期，通过技术改造，麦芽糖月产量提高到30多吨（年产近400吨）。由于出口供不应求，1979年又投入技改资金70万元，扩建麦芽糖车间，改造利用人防工程建成地下发麦场，促进了麦芽糖的批量生产，日产4吨（年产量767吨）。1976—1979年平均年产量比60年代增加5倍多，产品全部出口。之后产量逐年增长：1980年1563吨，1986～1989年1866吨，又比70年代增加3倍。至1993年，年产量达到4000吨，基本实现半机械化、机械化生产，产量年年递增。

1992年，按照梧州市政府集约化经营的要求及部署，梧州市凉果蜜饯厂与梧州市惠民食品厂组合成立“梧州市叠峰综合食品总厂”，对麦芽糖、凉果蜜饯、豆浆精、麦乳精等产品进行集约化，技术互通、市场共享、资金互助。事实上，在该框架下，两厂仍为独立商业实体，独立经营、自负盈亏，财务及资产独立，仅成立党支部进行党政管理。  
1993年，这种松散的经营结构未达预期，两厂恢复独立经营。1996年10月17日，“梧州市叠峰综合食品总厂党支部委员会”撤销。  
1996年，为贯彻梧州市政府“抓大放小”的管理精神，“梧州市凉果蜜饯厂”与“梧州市光明食品总厂”合并经营，成立“广西梧州飞鸿食品工业有限公司”，主要生产经营麦芽糖、山楂饼、凉果蜜饯、芝麻糊、红豆沙等产品。  
1998年，经梧州市城镇集体工业联社批复，同意“广西梧州飞鸿食品工业有限公司”于1998年8月1日重新分立为两个企业：原“梧州市光明食品总厂”继续使用“广西梧州飞鸿食品工业有限公司”名称；原“梧州市凉果蜜饯厂”改组为“广西乐哈哈食品工业有限公司”。原“梧州市凉果蜜饯厂”的所有资产、负债、权益（包括蜜蜂牌、哈乐牌商标使用权等无形资产）及职工，均归“广西乐哈哈食品工业有限公司”所有；原“梧州市凉果蜜饯厂”生产的蜜蜂牌麦芽糖、哈乐牌山楂饼凉果蜜饯等，纳入“广西乐哈哈食品工业有限公司”生产经营。  
1998年9月16日，“广西乐哈哈食品工业有限公司”正式获得工商登记证书并持续经营至今。

公司生产的“蜜蜂牌”麦芽糖、蝴蝶牌麦芽糖、哈乐牌山楂饼等，曾先后获得：1982年广西优质产品、1988年广西壮族自治区优质食品奖、1990年国家轻工部博览会铜质奖、1997年广西优质产品称号。